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猪心蒸什么好
更新时间:2019-03-08

猪心还能够跟灵芝一起炖,存在益智健脑,延年益寿的功效,跟人参一起炖,很适合气血不足的人,猪心的炖法有很多,可能根据自己的爱好来搭配。

参芪蒸猪心

猪心是咱们生活中比拟常见的一种美食,因为猪心这个部位吃起来口感非常的有嚼劲,所以很多人都比较喜好吃,而且经常吃一些猪心,对咱们的身体也有很大的好处,特别是对失眠患者来说,吃猪心可能养心安神,使患者在晚上的时候快速的进入睡眠,那么猪心蒸什么比较好呢?

猪心领有养心安神的功效,用猪心炖汤不仅好喝而且十分滋补,那么猪心炖什么比较好呢?切实良多食材都可以和猪心一起炖,比喻红枣、莲子、西洋参、枸杞都是不错的搭配,而且还可以直接用冰糖来炖猪心。红枣存在补血的功效,莲子可以清热解毒,枸杞可以补肾,我们可以利用这些具备滋补功能的食材来达到更好的成果。

猪心一个洗净,破开后不洗,带血加入人参5克(或党参20克)、当归15克。合好切开口,放入碗内,参加适量开水、食盐,置于锅内隔水蒸熟。食用时取出药渣,喝汤吃猪心。可治心虚自汗失眠。

参归蒸猪心

猪心一个,党参30克,黄芪30克,同放大碗内,加适量开水、食盐,置锅内隔水蒸熟,可吃猪心和党参并喝汤。有补气止汗安神作用。适用于汗多,心慌,气虚失眠。